たきのうえ安全安心メール~食中毒警報の発令~

食中毒警報発令(紋別保健所 第2号)

発令日時
   令和3年(2021年) 6月25日 (金) 10:00 発令 (72時間)

発令解除日時
   令和3年(2021年) 6月28日 (月) 10:00 解除

紋別保健所管内全域 : 発令基準①

【食中毒警報について】
  夏季は、高温多湿及び海水温の上昇などにより、特に細菌性食中毒が多発する傾向にある時期です。
そこで、細菌性食中毒の発生しやすい気象条件が成立した場合等に本警報を発令し、一般家庭及び食品関係営業者等に対して食品衛生に関する注意を喚起し、食中毒の発生を未然に防ぐため、食中毒警報の発令をしています。

【発令基準】
 ①最高気温28℃以上が予想される場合
 ②前2日間のそれぞれの日最低気温が20℃以上で、かつ、湿度が85%以上の場合
 ③前2日間のそれぞれの日平均気温が23℃以上で、かつ、湿度が85%以上の場合
 ④その他保健所長が特に必要と認める場合

【夏季における食中毒予防について】
 細菌による食中毒が多発する時期です。
 食中毒を予防するためには、食品の細菌汚染を防ぐことが重要です。
 食品取扱ついては、①つけない、②ふやさない、③やっつけるという食中毒予防の三原則の守り、食中毒を起こさないようにしてください。

①つけない(食品に細菌を付けないために)
 調理の前、また、調理中に、手をよく洗ってください。食器、まな板やふきんなどの調理器具の消毒 (熱湯・塩素系漂白剤等)は、食品への二次汚染を防ぐために大切です。

②ふやさない(食品で細菌を増殖させないために)
 買ってきた食品は、室温に放置せず、できる限り早く調理し、調理したものは、早く食べてください。 細菌は冷却しても死にませんが、増殖しにくくなります。食品を保管する場合は10℃以下を目安に冷却してください。

③やっつける(食品中の細菌などの病原体をやっつける)
 細菌は熱に弱く、たいていの菌は死んでしまいますので、食品はなるべく火をとおしてください。
 また調理器具の殺菌・消毒も念入りに行ってください。

たきのうえ安全安心メール~食中毒警報の発令~

食中毒警報発令(紋別保健所 第1号)

発令日時
   令和3年(2021年) 6月10日 (木) 10:00 発令 (72時間)

発令解除日時
   令和3年(2021年) 6月13日 (日) 10:00 解除

紋別保健所管内全域 : 発令基準①

【食中毒警報について】
  夏季は、高温多湿及び海水温の上昇などにより、特に細菌性食中毒が多発する傾向にある時期です。
そこで、細菌性食中毒の発生しやすい気象条件が成立した場合等に本警報を発令し、一般家庭及び食品関係営業車等に対して食品衛生に関する注意を喚起し、食中毒の発生を未然に防ぐため、食中毒警報の発令をしています。

【発令基準】
 ①最高気温28℃以上が予想される場合
 ②前2日間のそれぞれの日最低気温が20℃以上で、かつ、湿度が85%以上の場合
 ③前2日間のそれぞれの日平均気温が23℃以上で、かつ、湿度が85%以上の場合
 ④その他保健所長が特に必要と認める場合

【夏季における食中毒予防について】
 細菌による食中毒が多発する時期です。
 食中毒を予防するためには、食品の細菌汚染を防ぐことが重要です。
 食品取扱ついては、①つけない、②ふやさない、③やっつけるという食中毒予防の三原則の守り、食中毒を起こさないようにしてください。

①つけない(食品に細菌を付けないために)
 調理の前、また、調理中に、手をよく洗ってください。食器、まな板やふきんなどの調理器具の消毒 (熱湯・塩素系漂白剤等)は、食品への二次汚染を防ぐために大切です。

②ふやさない(食品で細菌を増殖させないために)
 買ってきた食品は、室温に放置せず、できる限り早く調理し、調理したものは、早く食べてください。 細菌は冷却しても死にませんが、増殖しにくくなります。食品を保管する場合は10℃以下を目安に冷却してください。

③やっつける(食品中の細菌などの病原体をやっつける)
 細菌は熱に弱く、たいていの菌は死んでしましますので、食品はなるべく火をとおしてください。
 また調理器具の殺菌・消毒も念入りに行ってください。

たきのうえ安全安心メール~暴風の警報級の可能性

暴風に関する網走・北見・紋別地方気象情報 第3号

2021年06月04日16時21分 網走地方気象台発表

網走西部・東部では、風のピークを迎えており、4日夜遅くまで暴風に警戒してください。北見・紋別地方では強風に十分注意してください。

<気象概況>
 日本海北部に発達中の低気圧があって、伴う前線が北海道を通過中です。

<防災事項>
 網走地方では、4日夜遅くまで、非常に強い南の風が吹くでしょう。暴風に警戒してください。北見・紋別地方では強風に十分注意してください。(早期注意情報で、暴風の警報級の可能性が「中」となっております)

<風の予想>
4日の最大風速(最大瞬間風速) 南の風 
 網走東部
  海上23メートル(35メートル)
  陸上20メートル(35メートル)
 網走西部
  海上20メートル(30メートル)
  陸上20メートル(35メートル)
 紋別地方
  海上18メートル(30メートル)
  陸上15メートル(30メートル)
 北見地方
  陸上15メートル(30メートル)
 網走南部
  陸上12メートル(25メートル)

 停電の恐れや、外にある資材等が飛ぶ可能性がありますので、停電を想定した備えや、必要に応じて対応をお願いします。
 
 最後になりますが、今後、気象庁等から発表される防災気象情報等に留意してください。

たきのうえ安全安心メール~強風注意報等の発表

6月03日16時15分 網走地方気象台発表

 網走西部・東部では、4日夕方から夜遅くまで暴風に警戒してください。北見地方では強風に十分注意してください。

<特記事項>
 4日昼前に、網走西部・東部に「暴風警報」を発表する予定です。

<気象概況>
 4日は低気圧が日本海を発達しながら北上し、伴う前線が北海道を通過する見込みです。
 
<防災事項>
 網走地方では、4日夕方から夜遅くまで、非常に強い南の風が吹くでしょう。暴風に警戒してください。北見地方では強風に十分注意してください。紋別地方も強風に注意が必要です。

<風の予想>
4日の最大風速(最大瞬間風速) 南の風 
 網走西部・東部
  海上20メートル(30メートル)
  陸上20メートル(35メートル)

 紋別地方
  海上18メートル(30メートル)
  陸上15メートル(30メートル)

 北見地方
  陸上15メートル(30メートル)

 網走南部
  陸上12メートル(25メートル)
  ピークは4日夕方から夜のはじめ頃

 また、16時57分、滝上町に「強風注意報」が発表されました。

 停電の恐れや、外にある資材等が飛ぶ可能性がありますので、停電を想定した備えや、必要に応じて対応をお願いします。
 
 最後になりますが、今後、気象庁等から発表される防災気象情報等に留意してください。